Listen Now

Dit is de 42ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Jaaroverzicht 2020: wat zullen we nooit vergeten uit ons eerste jaar?INLEIDING:En daar is nummer 42. De mannen van de Slimmer Presteren Podcast hebben het geflikt: hun marathon voor dit jaar is voltooid!Wat waren de hoogtepunten en waar hadden ze het zwaar?En…wat gaan ze volgend jaar eigenlijk doen? SHOWNOTES:De afleveringen waar het over hebben onderweg:- Aflevering 1: Vermogensmeter (meeste luisteraars)https://slimmer-presteren-podcast.nl/afleveringen/01-de-vermogensmeter-zorg-of-zegen/- Aflevering 26: pijn challenge (hoogtepunt)https://slimmer-presteren-podcast.nl/afleveringen/pijn-is-fijn-de-melkzuur-mythe-en-de-lactaat-laster/ - Aflevering 14: veganisme (grootste verandering)https://slimmer-presteren-podcast.nl/afleveringen/game-changers-beter-presteren-op-een-vegetarisch-dieet/ - Aflevering 31: powernap (gedragsverandering)https://slimmer-presteren-podcast.nl/afleveringen/slimmer-presteren-door-goed-slapen/  —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast[embed]https://www.youtube.com/watch?v=uyfEZRovLAo[/embed]

Dit is de 41ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Het gezonde kerstdiner: hoe ziet een gezonde sportmaaltijd eruit?INLEIDING:Dat eten belangrijk voor de sportprestatie is, is duidelijk. Maar wat zet je dan op tafel tijdens de feestdagen? Is de traditionele gevulde kalkoen voldoende of horen hier ook aanvullende supplementen bij? Meer weten: schuif dan gezellig aan bij de Kerstbrunch van de mannen van de Slimmer Presteren Podcast.Eten en drinken: het is het meest besproken onderwerp op de sportfora op het internet. De motor in je sportende lijf heeft goede brandstof nodig anders gaat hij sputteren. Maar terwijl je bij het tankstation de overzichtelijke keus hebt tussen diesel en benzine, loopt het aanbod in sportvoeding de spuigaten uit.Speciale drankjes met kekke kleurtjes en allerhande ingrediënten en daarbovenop allerlei pilletjes en poeders die je als aanvullend supplement kunt nemen. Je ziet door de bomen het bos niet meer.Zo ook de Nederlandse topsporter, zo blijkt uit het proefschrift van Floris Wardenaar enkele jaren terug. Wardenaar concludeerde dat zelfs onze sporttoppers minder voedingsstoffen in hun basisvoeding hebben dan wordt aanbevolen. Zij zouden gezonder moeten eten en daarbij kunnen profiteren van extra vitamines uit een potje.Maar let op: dit gaat om topsporters voor wie iedere seconde telt. Geldt dit ook voor de recreatieve sporter, moet die ook gaan shoppen in het uitpuilende rek met voedingssupplementen dat begint met de A van alanine en eindigt met de Z van Zink?In deze speciale Kerstaflevering van de Slimmer Presteren Podcast laat Gerrit Jurgen een feestpakketje met supplementen uitpakken en bespreken zij wat gezonde voeding voor een sporter is en of extra vitaminepilletjes en andere poedertjes hier ook bij horen.Tijdens het ‘Zoomen met Vroemen’ horen zij van coach Guido Vroemen welke extra’s hij zijn atleten voorschotelt.SHOWNOTES:Circulaire sokken van de UHTT: https://rockay.com/about/Het verhaal van Sven Kramer en zijn teveel aan Vitamine B6 inname: https://www.volkskrant.nl/sport/beenblessure-sven-kramer-was-te-wijten-aan-te-veel-vitamine-b6~bba2efd5/Onderzoek Floris Wardenaar naar voeding en supplementen bij Nederlandse topsporters: https://www.han.nl/onderzoek/nieuws/promotie-floris-wardenaar/Sportgericht artikel van Wim Burgerhout over zin en onzin van het gebruik van anti-oxidanten: https://www.researchgate.net/publication/339447010_Oxidatieve_stress_vloek_of_zegen_Deel_3_Zin_en_onzin_van_het_gebruik_van_antioxidanten —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast

Dit is de 40ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Slimmer presteren volgens succescoach Louis DelahaijeINLEIDING:Hij is de stille kracht achter vele Nederlandse wielersuccessen. Want Louis Delahaije is niet alleen de huidige coach van Annemiek van Vleuten en Marianne Vos, al eerder was hij als trainer en bewegingswetenschapper werkzaam bij de Rabo-Belkin-Lotto-Jumbo-Visma ploeg. Sinds een aantal jaar is Delahaije echter hoofdcoach bij de Nederlandse triatlonbond. Wat doet hij precies en lukt het hem om de triatlon op de Nederlandse sportkaart te zetten? Te gast in aflevering 40 van de Slimmer Presteren Podcast is Louis Delahaije.Toen een jonge Louis Delahaije in 1985 een kijkje nam bij de halve triatlon van Stein besefte de sportieve Limburger die zich destijds nog vooral met hardlopen bezighield, dat hij ook aan zijn zwem- en wielervaardigheden moest werken. Het jaar erop stond Delahaije in een geleend brandweerpak aan de start van zijn eerste triatlon, een 1/3e in Eijsden.De liefde voor deze sport is altijd gebleven. Want hoewel Louis Delahaije vooral bekend staat als wielertrainer, heeft hij inmiddels al ruim 15 jaar ervaring als coach in de triatlon erop zitten. Tussen 1995 en 2000 was de bewegingswetenschapper bondscoach in Nederland om vervolgens voor eenzelfde periode deze taak bij onze oosterburen voort te zetten.Toen hij in 2014 gepolst werd om headcoach bij de Nederlandse triatlonbond te worden, hoefde Delahaije daarom niet lang te twijfelen. Hij bleef nog wel verbonden aan de Jumbo-Visma wielerploeg, maar toen hij zag dat het fundament voor een succesvol team gelegd was, nam hij daar vorig seizoen afscheid.Delahaije wordt geroemd door zijn pupillen maar wat is eigenlijk zijn succesformule? Wat kenmerkt zijn trainingsfilosofie en waar haalt hij zijn wijsheid vandaan? Waarom maakt in zijn optiek een hoogtestage zo’n belangrijk onderdeel van de voorbereiding van een sporter uit?In aflevering 40 van de Slimmer Presteren Podcast gaan Gerrit en Jurgen met hulp van vele luisteraarsvragen, waaronder die van Annemiek van Vleuten, op zoek naar het geheim van Louis Delahaije. SHOWNOTES:Interview van Annemiek van Vleuten met Louis Delahaije: https://www.knwu.nl/magazine/happy-cyclists-perform-betterInterview met Louis Delahaije in Transition: https://transition.nl/publicatie/coach-van-het-totaalplaatje/Wetenschappelijke twijfels bij de hoogtestage: https://jurgenvanteeffelen.nl/wetenschappelijke-twijfels-bij-de-hoogtestage/ —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast[embed]https://www.youtube.com/watch?v=U_Xajjv5TGk[/embed]

Dit is de 39ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:#39 Is ademhalingstraining zinvol om je prestatie op te peppen?INLEIDING:Buiten adem zijn of te weinig lucht binnen krijgen: tijdens inspanning worden je longen en ademhalingsspieren aan het werk gezet. Hoe belangrijk is een goede ademhaling eigenlijk voor de sportprestatie en helpt een dure ademhalingstrainer hierbij? De Slimmer Presteren Podcast gaat in aflevering 39 op zoek naar antwoorden.Ademen is normaliter niet iets waar je over hoeft na te denken tijdens het sporten. Gaat je schaats-, loop- of fietstempo omhoog, dan gaat ook je ademhalingstempo automatisch omhoog. Tijdens het hardlopen lijkt het ritme van je ademen zelfs perfect in sync te zijn met dat van je stappen; één volledige in- en uit ademhaling op twee volledige loopcycli (vier stappen), hoewel studies ook suggereren dat het in sommige atleten meer in de buurt komt van 2 op 5.Het is niet uniek aan de mens: ook in vogels lijkt de ademhaling gekoppeld aan het klapperen van de vogels, net zoals dat in galopperende paarden gebeurt. Aan de andere kant: er zijn ook studies in hardlopende mensen waar deze verbinding tussen longen en benen veel minder duidelijk gevonden wordt.Maar dat je er niet over hoeft na te denken, wil dat dan ook zeggen dat je ademhalingsspieren altijd sterk en efficiënt genoeg zijn om voldoende zuurstof in je longblaasjes op te nemen en koolstofdioxide uit je lijf af te blazen? Je zou het op grond van het tekstboek fysiologie wel denken.Immers, daarin staat dat in gezonde mensen de ademhalingswegen niet een beperkende schakel zijn voor de maximale zuurstofopname. Zodoende bezitten de longen tijdens maximale inspanning nog steeds een functionele restcapaciteit van rond de 20%. Geen reden om ze te hoeven trainen, zou je denken.Maar wacht even. In Nederland zijn ruim een miljoen mensen met een longziekte en hebben vooral duursporters last van (inspannings)-astma. Puffertjes kunnen hen helpen om genoeg lucht te verplaatsen maar is dit afdoende tijdens zware inspanning?En wat te denken van het alarmerende bericht in de Volkskrant van een maand geleden dat bij 1 op de 10 gezonde mensen het ademcentrum in de hersenstam weleens ontregeld zou kunnen zijn?Zouden deze mensen niet geholpen kunnen worden door extra training, net zoals dat je spieren in de armen en benen kan opbouwen door specifieke kracht- of hoog-intensieve training?In de 39e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast zetten Jurgen en Gerrit de studies naar het belang van ademhalingstraining op een rij en doet coach Guido Vroemen tijdens het rondje ‘Zoomen met Vroemen’ uit de doeken waarom hij sommigen van zijn atleten wél een ademhalingstrainer aanraadt (en welke dat dan moet zijn) maar anderen niet. SHOWNOTES:Is onderwatertraining niet net zo goed? https://jurgenvanteeffelen.nl/onderwatertraining-als-voorbereiding-op-hoogte/Waarom astmatische sporters zoveel medailles wegkapen: https://www.sportknowhowxl.nl/nieuws-en-achtergronden/column-xl/item/118046/Waarom het niet zinvol is om tijdens het hardlopen aan je ademhaling te denken: https://www.outsideonline.com/2359986/dont-think-too-hard-about-your-running-formReview naar de meerwaarde van ademhalingstraining op de sportprestatie: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22836606/Review naar het nut van ademhalingstraining in voorbereiding op een hoogte-expeditie: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphys.2018.01970/fullBlogpost Saskia uit den Boogaard (Op weg naar de Marathon): https://www.opwegnaardemarathon.com/index.php/2017/08/30/powerbreathe-en-de-grote-boze-wolf/Facebook Groep Triahtlonliefhebbers: https://www.facebook.com/groups/TriathlonliefhebbersFacebook Groep Rotterdam Marathon Deelnemers: https://www.facebook.com/groups/rotterdammarathondeelnemers/  —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast

Dit is de 38ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Sprinter, allrounder of puncheur: wat voor wielrenner ben jij? Check je Power Speed Profile!INLEIDING:Wielrennen is veel meer dan een stukje hard kunnen trappen. De koers is grillig: er zijn demarrages, soms gaat het steil bergop en op het eind wacht altijd een stevige sprint. Een renner moet daarom van alle markten thuis zijn. Hoe kom je erachter waar jij goed in bent en hoe train je je zwakke plekken? Aflevering 38 van de Slimmer Presteren Podcast verdiept zich in het vermogensprofiel.Het menselijke lichaam is niet toegerust om zomaar altijd zo snel mogelijk op een fiets vooruit te komen. Én meedoen in een eindsprint én als een Colombiaans berggeitje de flanken van een Alpenreus opfietsen, dat gaat niet samen.Dit heeft vooral te maken met de samenstelling van je spieren: heb je veel witte spiervezels, dan bezit je de machinerie om in korte tijd veel kracht te leveren; bezit je juist veelal rode spiervezels, dan kun je een inspanning juist lang volhouden maar ben je niet zo explosief.Een puncheur zoals Mathieu van der Poel moet het juist van beide type spiervezels hebben. Een uitgekiende mix van wit en rood dus, van kracht en van duur, van anaeroob (zonder zuurstof energie uit suikers kunnen genereren) en van aeroob metabolisme (energie vrijmaken uit de suiker- en vetverbranding mét zuurstof).Een puncheur ben je echter niet zomaar. Het helpt sowieso om het goede genenpakket te hebben want de hoeveelheid wit en rood in je spieren ligt grotendeels bij de geboorte al vast. Vervolgens moeten de vezels goed reageren op de aangeboden trainingsprikkels en in de loop van de tijd steeds sterker en beter worden.Ook hier speelt erfelijkheid een rol. Studies bij tweelingen en families laten zien dat na een trainingsprogramma de toename in kracht of in maximale zuurstofopname veel meer uiteenloopt tussen mensen met een verschillende genetische achtergrond dan tussen naaste gezinsleden.Voor de Slimmer Presteren Podcast wil Jurgen erachter komen wat voor type renner hij is. Een spierbiopt zou hierbij helpen maar hij kiest liever voor een benadering waar geen dikke naalden aan te pas komen: Jurgen gaat een vermogensmeter bij coach Guido Vroemen lenen die hem vervolgens helpt om zijn zogeheten PowerSpeedProfile, dat is ontwikkeld door Marco van Bon en Guido, op te stellen.Wat daar uit is gekomen en hoe zo’n profiel een renner helpt om effectiever te trainen hoor je in de 38e aflevering van de podcast. SHOWNOTES:De gratis gave wielren tool waar het allemaal omdraait: http://powerspeedprofile.com/ Waarom explosiviteit en duurvermogen elkaar vaak in de weg zitten: https://jurgenvanteeffelen.nl/wat-is-nodig-om-knetterhard-op-de-1500-meter-en-de-10-kilometer-te-lopen/ Kan een vermogenspaspoort ingezet worden om dubieuze prestaties te verklaren?: https://jurgenvanteeffelen.nl/een-verplicht-vermogenspaspoort-voor-een-schone-wielersport/ Onderzoek van Teun van Erp bij Team Sunweb naar belang van vermogensdata: https://jurgenvanteeffelen.nl/belasting-intensiteit-en-prestatie-in-het-profwielrennen/ Uitleg over het Power speed profile (deel 1) in Sportgericht: https://www.researchgate.net/publication/329389879_Power_Speed_Profile_Performance_model_for_road_cycling_1 Uitleg over het Power speed profile (deel 2) in Sportgericht: https://www.researchgate.net/publication/330441547_Power_Speed_Profile_Performance_model_for_road_cycling_2 —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast[embed]https://www.youtube.com/watch?v=G3BOB6kel4g[/embed]

Dit is de 37ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Nieuwe hardloopschoenen: wat valt er nog te winnen? Met Wouter Hoogkamer, de Nike +4% wetenschapperINLEIDING:Met de nieuwe generatie hardloopschoenen zette Nike de afgelopen jaren de marathonwereld totaal op zijn kop. Waar is nu nog de meeste winst te halen op de marathon? De Slimmer Presteren Podcast spreekt met Wouter Hoogkamer, de bewegingswetenschapper die als eerste de Vaporfly testte in het laboratorium. Hij heeft een primeur in deze aflevering!Het is zes jaar terug dat Wouter Hoogkamer van zijn toenmalige begeleider Rodger Kram een paar witte sportschoenen in zijn handen gedrukt krijgt. Het is het prototype van het nieuwe schoeisel dat Nike in het kader van hun ambitieuze ‘sub 2 project’ heeft ontwikkeld. Zo op het eerste oog zijn het doodnormale sportschoenen, wit met een donkerblauwe swoosh, het kenmerkende Nike logo, aan de zijkant.Alleen de zool, die is opvallend dik. Nike heeft Kram die, behalve dat hij aan het hoofd van het ‘Locomotion Lab’ van de universiteit van Colorado in Boulder staat, ook adviseur voor het Amerikaanse concern is, gevraagd om de schoen in zijn laboratorium te testen. Het lijkt Kram een mooie klus voor Hoogkamer die dat jaar als post-doc bij hem begonnen is. De Nederlander gaat ermee aan de slag.Wanneer de studie twee jaar later, in het najaar van 2017, gepubliceerd wordt, geven de resultaten het langverwachte antwoord op de vraag die dan al een tijdje in de hardloopwereld gonst: wat is er zo speciaal aan de schoenen waar zoveel Nike lopers tegenwoordig hun successen op behalen?Het podium van de Olympische marathon in Rio in 2016 was geheel gevuld met lopers met de nieuwe Nikes aan hun voeten en ook de recente winnaars van de grote marathons vallen op door hun schoeisel met die dikke zolen. Nike heeft de schoenen de naam Vaporfly gegeven en ze van kekke zomerse kleurtjes voorzien. Maar het zijn verder gewoon dezelfde schoenen die Hoogkamer heeft onderzocht.Zijn resultaten geven aan dat de Nikes inderdaad baanbrekend zijn. Want waar in vorige studies toevoegingen aan schoenzolen hoogstens een marginaal energetische voordeel lieten zien, blijkt het zuurstofverbruik op de Vaporfly gemiddeld 4% lager te zijn ten opzichte van andere schoenen die in eerder onderzoek al als ‘zuinig’ uit de bus kwamen. Prompt wordt aan de naam Vaporfly ‘4%’ toegevoegd. Met dank aan Wouter Hoogkamer en collega’s.In de 37e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast praten Gerrit en Jurgen met Hoogkamer over het geheim van de Nike schoenen en of andere fabrikanten inmiddels ook met baanbrekende vernieuwingen zijn gekomen. Hoe ziet volgens Hoogkamer de toekomst van het hardlopen eruit?SHOWNOTES:Hét artikel van Hoogkamer waardoor Nike het aandurfde om ‘4%’ op de Vaporfly te plakken: https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs40279-017-0811-2 Hoogkamers artikel uit 2017 waarin hij aangaf dat de twee uurs grens op de marathon toen al voor het grijpen lag: https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs40279-017-0708-0 Studie waaruit blijkt dat loopefficiëntie niet simpel op te pikken is uit iemands loopstijl: https://www.outsideonline.com/2417086/runners-efficiency-coaches-study Verschil in pasfrequentie tussen onervaren en ervaren lopers: https://sportgericht.nl/site/assets/files/1177/sg3_deruiter.pdf —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast[embed]https://www.youtube.com/watch?v=cxQAltBbPg8[/embed]

Dit is de 36ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Sportkleding: welke invloed heeft de kleur van je schoenen of je shirt op de prestatieINLEIDING:Kans op buien met af en toe een zonnetje bij zo’n 12 graden. Het is best ingewikkeld om uit te zoeken in welke kleding en op welke schoenen een atleet goed presteert. Daarbij gaat het tegenwoordig niet alleen om het aantal laagjes en het materiaal: ook de kleur van het shirt en de schoenen spelen een rol. Of is dit klinkklare onzin?Julien Alaphilippe was in de Ronde van Vlaanderen nog maar net tegen een stilstaande motor gebotst of de wielervolgers wisten op de sociale media al de oorzaak van de onfortuinlijke val te duiden: ‘Ah, dit is de vloek van de regenboogtrui, hier is geen andere verklaring mogelijk’. Terwijl de Franse wereldkampioen door de val zijn hand brak, had twee maanden eerder Annemiek van Vleuten in de regenboogtrui haar pols tijdens een val in de Giro Rosa gebroken.Een paar weken voor zijn val had Alaphilippe al opzichtig gefaald toen hij in de finale van Luik-Bastenaken-Luik zijn armen te vroeg in de lucht gooide en alsnog op de meet door Primož Roglič werd geklopt. Het beeld van Alaphilippe die trots als een pauw al ruim voor de finish zijn regenboogtrui toont door met de armen wijd rechtop op zijn fiets te gaan zitten, wordt die avond uitentreuren herhaald. Hoe kan zoiets sufs gebeuren?Suf is het zeker maar het is wel klein bier vergeleken met wat eerdere renners met de regenboogtrui om hun lijf op de fiets meemaakten. Tom Simpson brak zijn been tijdens het skiën en reed daardoor amper wedstrijden op de fiets in zijn kampioensjaar. In 1971 knalde de Belgische wereldkampioen Monseré op een auto en was op slag dood. Tien jaar later werd een andere Belg, Freddy Maertens, de beste van de wereld maar reed vervolgens geen deuk meer in een pakje boter.De Ier Stephen Roche had het hele seizoen in zijn regenboogtrui last van een knieblessure, Oscar Freire van een steenpuist, Rudy Dhaenens kreeg hartproblemen en Laurent Brochard raakte aan de dope. De regenboogtrui, die leek wel vervloekt.Het leed trok in ieder geval de aandacht van de Zwitserse wetenschapper Thomas Perneger. Die besloot eens goed uit te pluizen of het over de schouders trekken van de regenboogtrui écht gepaard gaat met pech of in ieder geval een mindere prestatie op de fiets. Het was geen vreemde gedachte: al eerder analyseerden wetenschappers of de kleur van het shirt in het voetbal iets voor de prestatie op het veld uitmaakte.In aflevering 36 van de Slimmer Presteren Podcast bespreken Gerrit en Jurgen de uitkomsten van deze en andere studies en gaan zij tijdens het ‘Zoomen met Vroemen’ in op de juiste kledingkeus tijdens de wedstrijd. Want of het nu gaat om kleur, stroomlijn of het materiaal: iedere sporter blijkt zo zijn voorkeuren te hebben, maar maakt ook weleens een verkeerde keus. SHOWNOTES:De studie naar ‘de vloek van de regenboogtrui’ uit 2015: https://www.bmj.com/content/351/bmj.h6304De witte broek van Mathieu van der Poel. Koel of Cool? https://jurgenvanteeffelen.nl/de-broek-van-van-der-poel-cool-of-koel/Engelse studie naar het succes van een rood shirt in het voetbal: https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/02640410701736244?src=recsysRode Sneakers study in Journal of Consumer Research: https://www.hbs.edu/faculty/Pages/item.aspx?num=45809 —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast

Dit is de 35ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Het raadsel van spierkramp: is augurkensap een oplossing?INLEIDING:Auw! Het is het horrorscenario van elke atleet: ga je voor een toptijd, krijg je pats boem kramp in je kuit of in je hamstring. Is het de hitte en heb je te weinig gedronken misschien? Wat is eigenlijk de oorzaak van spierkramp? En kun je het vermijden? In aflevering 35 proberen de mannen van de Slimmer Presteren Podcast het mysterie van die ellendige kramp te doorgronden.De 221 meter hoge Hooverdam wordt gezien als een van de grootste bouwwerken van de 20e eeuw. In de enorme dam die midden in de kolkende Colorado rivier gebouwd is, zit 6 miljoen ton beton. Duizenden arbeiders hebben er tussen 1930 en 1936 aan gewerkt; het ging gepaard met bloed, zweet en tranen, zo vermelden de geschiedenisboeken.Dat zweet kan wel kloppen: onderzoek bij een groep arbeiders wees uit dat ze behoorlijk uitgedroogd waren en dat ook de concentratie van de elektrolyten natrium en chloride in hun bloed verlaagd was. Daarbij klaagden de arbeiders veelal over kramp in hun armen en benen. De onderzoekers besloten om een aantal van hen extra water en tabletten met natriumchloride (keukenzout) te geven. Het bood soelaas: de arbeiders voelden zich stukken beter en klaagden over minder kramp.Een eeuw later wordt een tekort aan elektrolyten vaak nog steeds genoemd als de belangrijkste oorzaak voor kramp tijdens het sporten. Echter, wanneer na afloop van een marathon of Ironman de samenstelling van het bloed van de deelnemers die klagen over kramp vergeleken wordt met het bloed van atleten die geen kramp hebben gekregen, blijkt er weinig verschil in concentratie van natrium, kalium, chloride, calcium of magnesium. Ook is er in studies waar kramp experimenteel wordt opgewekt door kleine spiergroepen lange tijd elektrisch te stimuleren, geen nadelige invloed van een tekort aan vocht gevonden.Het roept de vraag op of kramp überhaupt wel het gevolg is van dehydratatie en een tekort aan elektrolyten. Is er misschien iets anders aan de hand waardoor we kramp krijgen en wat kan eigenlijk verklaren dat augurkensap de experimenteel opgewekte spierkramp doet verdwijnen?In aflevering 35 van de Slimmer Presteren Podcast bespreken Gerrit en Jurgen de laatste inzichten over spierkramp. Tijdens het wekelijkse ‘Zoomen met Vroemen’ horen zij van coach Guido Vroemen of hij nog een gouden tip heeft om kramp tijdens het sporten te vermijden of snel kwijt te raken. SHOWNOTES:Groot overzichtsartikel over oorzaken en behandeling kramp uit 2019: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6901412/Alex Hutchinson over Spaanse studie die suggereert dat krachttraining beter helpt tegen kramp dan een elektrolytendrankje: https://www.outsideonline.com/2416514/muscle-cramps-research-2020De website van HotShot, het anti-krampdrankje (aldus de makers): https://teamhotshot.com/ —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast[embed]https://www.youtube.com/watch?v=LLyTlek2AWE[/embed]

Dit is de 34ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Sporten in de natuur: wat is de meerwaarde?INLEIDING:Dat bewegen gezond is, zal bekend zijn. Net zoals dat een wandeling in de natuur je goed doet. Maar kan de natuur het gezonde effect van sporten eigenlijk ook versterken en levert een uurtje bewegen in het groen inderdaad meer op dan een uurtje in de sportschool? Het zijn vragen die centraal staan in de 34e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast.Begin jaren ’80 kreeg de Amerikaan gezondheidsonderzoeker Roger Ulrich toestemming om in een ziekenhuis in de buurt van Philadelphia een stapel patiëntendossiers door te spitten. Ulrich richtte zich daarbij op de galblaasoperatie. Hoeveel dagen duurde het voordat mensen hiervan herstelden, hoeveel pijnstillers hadden ze daarbij nodig en had de verpleging nog bijzonderheden opgemerkt? Dat hier behoorlijke verschillen in waren, was geen verrassing.Ulrich was echter benieuwd of het er mee te maken had in welke kamer een patiënt had gelegen en dan vooral wat het uitzicht vanuit het ziekenhuisbed was geweest. Na grondige analyse van bijna vijftig patiënten trok Ulrich zijn op dat moment baanbrekende conclusie dat het blikveld wel degelijk een verschil maakte voor het herstel na een operatie. Keken de patiënten namelijk uit op een landelijke omgeving, dan konden zij een stuk eerder naar huis dan wanneer ze uitzicht op een blinde muur hadden.Dat de natuur ons welbevinden bevordert blijkt inmiddels uit tal van andere studies. Mensen die dichtbij de natuur wonen, hebben minder ziekten en leven langer, ze voelen zich beter en hebben minder last van depressies. Bovendien nodigt de natuur mensen uit om erop uit te trekken.Maar of daarmee bewezen is dat sporten in de natuur méér oplevert dan je uitsloven in de sportschool is nog niet direct een uitgemaakte zaak. Vergeet daarbij ook niet dat hardlopen bij tropische temperaturen voor de meesten geen lolletje is en een rondje fietsen tijdens het pollenseizoen voor een atleet met hooikoorts een ware hel kan zijn.In deze aflevering van de Slimmer Presteren Podcast gaan Gerrit en Jurgen op zoek naar het wetenschappelijke bewijs dat sporten in de natuur extra gezond is en horen zij tijdens het vaste rondje ‘Zoomen met Vroemen’ of het coach Guido Vroemen eigenlijk uitmaakt waar zijn atleten precies trainen. SHOWNOTES:Het artikel van Jurgen waar het allemaal mee begon: Groen Sporten, verschenen in de Stichtse Courant / De Kaap (nov 2017): https://jurgenvanteeffelen.nl/groen-sporten/ De website van Stichting Green Race: http://greenrace.nl/Reportage over de Devil’s Trail 2017: https://utrechtsesportkrant.nl/rennen-met-de-duivel/De vlog van Gerrit over zijn deelname aan de Devil's Trail in 2018: https://www.youtube.com/watch?v=bXk1kTIXHh0 Overzichtsartikel van alle studies waarin sportbeleving binnen en buiten met elkaar zijn vergeleken: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21291246/Website van Agnes van den Berg, hoogleraar natuurbeleving: http://www.agnesvandenberg.nl/Toenemende invloed van klimaatverandering op wielerwedstrijden: https://www.velonews.com/culture/the-outer-line-climate-change-and-endurance-sports/ —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast 

Dit is de 33ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Sporten na corona: kan dat zomaar?INLEIDING:Het COVID-19 virus tast niet alleen de luchtwegen en longen aan, maar kan ook je hersenen, hart en andere organen een opdoffer geven. Wanneer mag je eigenlijk weer sporten na een infectie en waar moet je dan rekening mee houden? We bespreken het in aflevering 33 van de Slimmer Presteren Podcast.Voor de WK mountainbike begin oktober was Anne Terpstra, een pupil van Guido Vroemen, volop in het sportnieuws. Niet zozeer omdat ze kanshebster op een podiumplaats was, maar vooral omdat ze überhaupt aan de start verscheen. Terpstra had namelijk in maart het coronavirus opgelopen, tijdens een trainingskamp in Zuid-Afrika. De covid-infectie had duidelijk zijn weerslag op de conditie van Terpstra. Ze was snel buiten adem en had geen fut om te fietsen. En deze klachten hielden veel langer aan dan bij een normaal griepje, zoveel werd Terpstra en coach Vroemen ook snel duidelijk.Het zijn verhalen die steeds vaker te horen zijn, niet alleen van een aantal topsporters maar meer nog van recreatieve atleten. Langdurige klachten na een corona-infectie, vooral vermoeidheid. Probeer dan maar eens in beweging te komen. ‘Long Covid’ is de term die wetenschappers eraan geven. Weken, nee maanden nog naweeën van het virus, waar het lichaam maar niet van af weet te komen. Ook wordt duidelijk dat het virus niet alleen de ademhalingswegen en longen als schuilplek opzoekt maar zich ook op andere plekken in het lichaam, zoals in de hersenen en het hart, nestelt. Is het dan eigenlijk wel verstandig om weer te gaan sporten?Het is de centrale vraag in de 33e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast. We horen van een sportieve veertiger hoe het lijf na een corona-infectie zich verzet tegen elke vorm van inspanning en bellen met sportarts Kasper Janssen over de effecten van het virus op de hartspier en andere organen en wat je daar als sporter nou mee aan moet. Tijdens het wekelijkse ‘Zoomen met Vroemen’ horen we van coach en sportarts Guido Vroemen hoe hij ervoor wist te zorgen dat Anne Terpstra na een tijdje toch weer voluit op de mountainbike kon gaan.SHOWNOTES:Maximale zuurstofopname bij Zwitserse rekruten en effect corona hierop: https://www.eurosurveillance.org/content/10.2807/1560-7917.ES.2020.25.36.2001542Sportgeneeskunde advies ‘Herstel fysieke fitheid na COVID-19’: https://www.sportgeneeskunde.com/files/bestanden/VSG/Sportgeneeskunde%20Advies%20Nazorg%20covid%20versie%201.0.pdfAdvies van de NL Sportcardiologen: https://link.springer.com/article/10.1007/s12471-020-01469-z  —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast

Dit is de 32ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Het sterke sportgeslacht: aandacht voor de vrouwenINLEIDING:Hoewel in ons land de vrouwen de meeste successen op internationale toernooien behalen, krijgen de mannelijke sporters veruit de meeste aandacht. Waar komen de fysiologische man-vrouw verschillen tijdens inspanning vandaan? Op welk gebied kunnen de mannen zeker nog wat leren van de vrouwen?SHOWNOTES:Het artikel van Jurgen waar het allemaal mee begon: "Waar blijven de vrouwen toch?" op de website van Jurgen: https://jurgenvanteeffelen.nl/waar-blijven-de-vrouwen-toch/ Waarom de profwielrensters wel wat meer kilometers mogen fietsen (of de mannen minder): https://jurgenvanteeffelen.nl/waarom-de-vrouwen-best-wat-meer-kilometers-mogen-fietsen-op-het-wk-of-de-mannen-minder/ De steeds kleiner wordende verschillen tussen mannen en vrouwen tijdens ultramarathons en Ironmans: https://www.220triathlon.com/training/women/are-women-the-stronger-sex/ Alle cijfers over ultraloop wedstrijden op een rij: https://runrepeat.com/state-of-ultra-running De rol van testosteron bij de sportprestatie en de casus Caster Semenya: https://jurgenvanteeffelen.nl/m-v-in-de-atletiek-een-kwestie-van-testosteronwaarden/ Ross Tuckers artikelenserie over man-vrouw verschillen in de atletiek: https://sportsscientists.com/2007/10/introducing-an-upcoming-series-on-women-vs-men-in-the-marathon-4-part-series/ Alles over Semenya, testosteron en intersekse sporters: https://sportsscientists.com/thread/caster-semenya/ Het aangrijpende verhaal van Annet Negesa die zich op voorspraak van de internationale atletiekbond liet opereren: https://www.nytimes.com/2019/12/16/sports/intersex-runner-surgery-track-and-field.html Puck Moonen op Instagram: https://www.instagram.com/puckmoonen/  Filmpje n.a.v. de vraag van luisteraar Rene de Lange of Tom Dumoulin ook aan zijn core stability werkt: https://www.youtube.com/watch?v=Qef6G6f7lZI&list=PLuK4LAcQonrJnRBqwN-plBxFDcFyYj47_ —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast 

Dit is de 31ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Slimmer presteren door goed slapenINLEIDING:‘De Tour win je in bed’, aldus Joop Zoetemelk. De voormalig renner zag het belang van voldoende slaap voor een goede sportprestatie al in. Maar wat als je een slechte slaper bent of dat de spanningen voor een wedstrijd je uit je slaap houden, wat moet je dan? We vragen het aan onze ‘Special Guest’, sportarts en slaapdeskundige, Kasper Janssen.Toen wij in aflevering 2 van de podcast -die over optimaal herstellen na het sporten ging- het boek ‘Good to Go’ van de Amerikaanse wetenschapsjournaliste Christie Aschwanden bespraken, kwam het al als beste herstelmiddel voor een atleet naar voren: voldoende slaap.Want ja, allemaal leuk en aardig die fancy drankjes en gadgets die er op de markt zijn en pretenderen dat je hiermee sneller bijkomt na een training, wie het moet doen met te weinig slaapuren of bewust wordt gewekt terwijl hij net aan het tukken is, zal dit uiteindelijk merken in zijn sportprestatie. Die gaat namelijk achteruit.Zo ook Kasper Janssen, die als roeier tijdens zijn drukke co-schappen te maken kreeg met korte en doorwaakte nachten, en op zoek ging naar manieren om zijn slaapgedrag te verbeteren. Hij dook in de wetenschappelijke studies naar het effect van slaap op de sportprestatie en ziehier: basketballers scoren meer, tennissers serveren nauwkeuriger, studenten sprinter snellers en netbalspelers springen hoger wanneer ze aan hun benodigde hoeveelheid slaap zijn gekomen.Dat laatste is zelfs lastig voor Nederlandse topsporters blijkt uit onderzoek van de Radboud Universiteit, waar 42% werd gekarakteriseerd als ‘matige slaper’. Maar er zijn uitzonderingen: Epke Zonderland en Pieter van den Hoogenband bijvoorbeeld, die beiden gretig gebruik maken van een powernap in de voorbereiding op een belangrijke training of wedstrijd. Janssen gebruikte deze kennis tijdens het schrijven van zijn boek ‘De Powernap paradox – hoe een simpel dutje je beter laat presteren’.In de 31e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast bespreken Gerrit en Jurgen met 'slaap dokter' Kasper Janssen het belang van slaap op de sportprestatie en wat een powernap daaraan bij kan dragen. Zijn er andere slimme manieren, trucs, apps of speciale middeltjes op de markt om de slaapkwaliteit te verbeteren? En is een slaapcoach, zoals de wielerploeg van Sky een paar jaar geleden in zijn gelederen had, inmiddels een must voor iedere topsporter? SHOWNOTES:De website van Kasper Janssen en Nap@Work: https://www.napatwork.nl/Het boek ‘de Powernapparadox’: http://www.powernapparadox.nl/Het slaapprotocol van de Skyploeg tijdens de Tour van 2018: https://www.volkskrant.nl/sport/de-tour-win-je-in-bed-met-tape-over-het-standby-knopje-van-de-tv~bd7bbfdd/Onderzoek van de Radboud universiteit naar het slaapgedrag van Nederlandse topsporters: https://sportgericht.nl/site/assets/files/1232/sg_2016_3_06_11_nieuwenhuys.pdfHoofdband van Philips om slaap te stimuleren (in 2021 verwacht): https://www.philips.nl/c-e/hs/sleep-solutions/smartsleep-headband.html —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast

Dit is de 30ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Innovaties in het wielrennen: zijn ze allemaal zo nuttig?INLEIDING:De Tour en het WK zijn net voorbij en nu zitten we alweer midden in de Giro en de ‘voorjaarsklassiekers’. Het is eindelijk weer koers! Opvallend is dat het peloton ieder jaar weer een stukje harder lijkt te gaan. In hoeverre hebben innovaties als windtunnels, voedingsapps, hoogtestages en ketonen hieraan bijgedragen? En wat heeft de amateurfietser eigenlijk aan al die nieuwe ontwikkelingen? Je hoort het in de 30e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast.Toen Primoz Roglic op 19 september 2020 ontredderd op de top van La Planche des Belles Filles neerzeeg vanwege het verlies van de gele trui aan zijn landgenoot Tadej Pogacar, gingen onherroepelijk de herinneringen van veel wielerliefhebbers terug naar 23 juli 1989. Even hulpeloos als Roglic ruim dertig jaar later lag die dag Laurent Fignon, de Fransman met de kenmerkende studentenbril en blonde paardenstaart, uitgeput op het asfalt van de Champs-Élysées. Weg was de gele trui en de Tourwinst: Fignon had 8 seconden te lang over de afsluitende tijdrit van Versailles naar hartje Parijs gedaan.Greg Lemond nam in 1989 de hoogste trede van het Tourpodium in. Waar de Amerikaan op de afsluitende dag zijn ‘buitenaardse’ snelheid van gemiddeld 54 en een halve kilometer per uur vandaan had getoverd, was toen nog grotendeels gissen. Dat is tegenwoordig wel anders. Een goede stroomlijn op de fiets tijdens een tijdrit is een basisvoorwaarde voor een renner die hoog wil eindigen in het klassement. Het revolutionaire triatlonstuur en de Calimero-helm waar Lemond destijds mee op de proppen kwam, bleken dan ook blijvende innovaties in de wielersport. Om kleine procentjes winst te halen, laten ploegen tegenwoordig hun fietsen, helmen en kleding doormeten in de windtunnel waar ook de renners zelf opgevouwen op hun tijdritfiets de koude luchtstromen moeten doorstaan.En aerodynamica is nog maar één aspect waar een wielerteam veel aandacht, tijd en geld aan besteed. Uitgekiende trainingsschema’s, gebalanceerde voedingsstrategieën al dan niet met ketonen op het menu, trainingskampen in de bergen: het heeft er alle schijn van dat wetenschappelijke kennis op alle fronten toegepast wordt in het moderne wielrennen. Maar is dit ook zo en wat is het bewijs dat deze innovaties de fietsprestatie echt helpen?In de 30e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast nemen Gerrit en Jurgen de vernieuwingen in de wielersport van de laatste jaren onder de loep en tijdens het ‘Zoomen met Vroemen’ horen zij coach Guido Vroemen uit over de laatste foefjes op het gebied van de aerodynamica. SHOWNOTES:Het artikel van Jurgen waar het allemaal mee begon: Placebo als Wondermiddel in het huidige wielrennen (verschenen op CyclingOpinions.nl): https://jurgenvanteeffelen.nl/placebo-wondermiddel-in-het-huidige-wielrennen/ Wat maakt Pogacar zo goed (volgens zijn coach)?: https://www.velonews.com/events/tour-de-france/pogacars-coach-on-tour-de-france-preparations-he-was-so-fit-in-may-i-told-him-to-have-a-week-off/Tweet van Jonathan Vaughters over Uran zonder fietscomputer: https://twitter.com/Vaughters/status/1305170958249066496 Netflix documentaire ‘El Dia Menos Pensado’ over Movistar: https://indekopgroep.nl/netflix-documentaire-movistar/De wattages van Tom Dumoulin in zijn Sunweb tijd: https://jurgenvanteeffelen.nl/tom-dumoulin-de-man-van-59-watt-per-kilo-bergop/Een vermogenspaspoort als hulpmiddel voor een schone wielersport?: https://jurgenvanteeffelen.nl/een-verplicht-vermogenspaspoort-voor-een-schone-wielersport/Bert Blocken over het belang van de juiste helm: https://www.wielerflits.nl/nieuws/hoogleraar-aerodynamica-wijt-verlies-roglic-deels-aan-tijdritpak-en-helm/Guido Vroemen bij de NOS over de vermogens van Pogacar: https://nos.nl/video/2349336-is-pogacar-met-zijn-waardes-bovenmenselijk-nee-maar-wel-een-toptalent.htmlDe vermogens van Roglic die hij na de Tour (en na de opname van deze Slimmer Presteren aflevering) deelde met Thijs Zonneveld: https://www.ad.nl/tour-de-france/hoe-primoz-roglic-de-tour-kon-verliezen~a6436400/—-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast[embed]https://www.youtube.com/watch?v=EzLTOdIIv4s[/embed]

Dit is de 29ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Bietensap als ‘toverdrank’: zinvolle aanvulling op het dieet voor sporters?INLEIDING:Tijdens de Olympische Spelen in Londen in 2012 stonden verdacht veel atleten met paars uitgeslagen lippen en een donkerrode gloed op hun tanden aan de start: bietensap maakte zijn intrede in de sportwereld. Tien jaar later prijzen fabrikanten van voedingssupplementen het paarse goedje nog altijd aan als ondersteuning van de sportieve prestaties. Waarom eigenlijk?Het zijn niet zozeer de vitaminen of het ijzer in de biet die de sportprestatie omhoog stuwen. Nitraat is namelijk het bestanddeel van de biet waar magische krachten aan toegeschreven worden.In 2007 publiceerden Zweedse wetenschappers voor het eerst dat nitraat gunstige effecten op de sportprestatie heeft. Ze lieten een klein groepje van negen jonge mannen fietsen op een hometrainer en gaven ze een sapkuurtje van drie dagen. De ene keer zat er nitraat in het drankje, de andere keer was het water maar dan wel met dezelfde smaak, kleur en geur als het nitraatsapje. Tot hun eigen verbazing zagen de onderzoekers dat de negen mannen minder zuurstof hoefden te gebruiken tijdens hun fietssessie wanneer ze het echte nitraatsapje hadden gedronken. Het leek er sterk op dat het nitraat ervoor zorgde dat ze efficiënter met hun energie om konden gaan.Sindsdien is nitraat hot en met name de groenten die een flinke hoeveelheid ervan bevatten. Dat zijn rucola en spinazie maar vooral rode bieten en dus ook het sap ervan. Gezien het aantal verhalen op internet over wielrenners met een felroze plas en lopers die kokhalzend hun paarse maaginhoud naar buiten werken na een race, zijn het vooral duursporters die van de bieten wel pap lusten.Het nitraat is trouwens niet de echte stof waar het om draait maar meer het verpakkingsmiddel. Bacteriën in het speeksel zetten in de mond nitraat om in nitriet, waar vervolgens in het lichaam het gas stikstofmonoxide van wordt gemaakt. Sommige tandpasta’s of kauwgum hebben een vernietigende werking op deze bacteriën, zodat nitraat niet wordt omgezet. Kom je een sporter tegen met paarse tanden en een slechte adem, dan heeft hij hoogstwaarschijnlijk van de bieten gesnoept!Na de Zweedse studie in 2007 stond ook de wetenschap niet stil en vele studies volgden. Maar een consistent gunstig effect op de sportprestatie werd niet altijd gevonden.Waar dat precies aan ligt, daar proberen Gerrit en Jurgen in de 29e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast een antwoord op te vinden; Gerrit als proefkonijn tijdens een hardloopwedstrijd, Jurgen door de verschillende wetenschappelijke inzichten op een rijtje te zetten. En schotelt coach Guido Vroemen zijn atleten eigenlijk bietensap voor? Je hoort het tijdens ons vaste onderdeel ‘Zoomen met Vroemen’. SHOWNOTES:Het artikel van Jurgen waar het allemaal mee begon: "Bietensap, het toverdrankje van Leicester City (verschenen op website Buitenkant Voet, mei 2016). http://www.buitenkantvoet.com/2016/05/16/bietensap-het-toverdrankje-van-leicester-city/ Factsheet bietensap-nitraat op ‘Alles over Sport’: https://www.allesoversport.nl/artikel/factsheet-bietensap-nitraat/Studie van universiteit Maastricht naar het effect van nitraatdrankjes op de bloeddruk: https://www.maastrichtuniversity.nl/nl/nieuws/nitraatrijke-groenten-hebben-gunstig-effect-op-bloeddrukZweedse studie uit 2007 die een gunstig effect van bietensap op de fietsprestatie liet zien: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17635415/Bietensaponderzoeker Andrew Jones (@AndyBeetroot) op Twitter: https://twitter.com/AndyBeetrootPromotieonderzoek Kristin Jonvik naar bietensap en sportprestaties: https://www.han.nl/onderzoek/nieuws/kristin-jonvik-nitraatsup/Promotieonderzoek Floris Wardenaar naar voedingsgewoonten van Nederlandse topsporters: https://www.han.nl/onderzoek/nieuws/promotie-floris-wardenaar/ —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast 

Dit is de 28ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Trainingsleer: hoe train je altijd met resultaat?INLEIDING:Sneller, hoger, sterker en gezonder: het zijn de beloofde opbrengsten van hard trainen. Maar niet iedereen verbetert tijdens een trainingsprogramma; sommigen mensen zelfs helemaal niet. Hoe zorg je ervoor dat je profijt van een training hebt en dat je lichaam ook op langere termijn reageert op de aangeboden prikkels?Ze zijn vaak de lastpakken voor een onderzoeker die op zoek is naar snelle resultaten en een simpele statistische analyse: mensen die niet, of zelfs tegendraads, reageren op een onderzochte interventie. Non-responders worden ze genoemd en ze worden regelmatig aangetroffen in experimentele studies naar (genees)middelen of het effect van een hoogtestage op de fysieke prestatie. Maar ook als het om sport en bewegen gaat, zijn er mensen bij wie een trainingsprogramma niet lijkt aan te slaan.Het was één van de belangrijke conclusies van de HERITAGE family study die eind vorige eeuw in vijf Amerikaanse en Canadese onderzoekscentra uitgevoerd werd. Ruim 700 leden van in totaal 130 families, die gezond waren maar weinig aan sport deden, werden twintig weken lang onder begeleiding aan een gestandaardiseerd en progressief fietsprogramma van in totaal zestig trainingen onderworpen en de effecten ervan op hun gezondheid aan de hand van een batterij aan parameters bepaald. Die vielen gemiddeld genomen weliswaar positief uit, maar hoofdonderzoeker Claude Bouchard merkte tevens op dat er een enorme variatie tussen mensen was en dat sommigen ogenschijnlijk nul profijt van de training hadden.De bevinding dat er een grote variatie bestaat in de lichamelijk reactie van mensen op een beweegprogramma is inmiddels bevestigd in andere onderzoeken. In 2017 kwam een groep van internationale onderzoekers bij elkaar in Baton Rouge in de Verenigde Staten om de bestaande studies op een rij te zetten. Hun conclusie: ongeacht de precieze lengte van het totale programma (vanaf twintig weken tot twaalf maanden) en de frequentie, duur en intensiteit van de trainingen, en ongeacht om welke groep proefpersonen het gaat, er bestaat een groep mensen die amper lijkt te reageren op een vaststaande ‘dosis’ inspanning, zelfs wanneer dat onder professionele begeleiding gebeurt. In het geval van een programma dat gebaseerd is op de algemene beweegrichtlijnen gaat het hierbij om zo’n één op de vijf mensen die als een non-responder kunnen worden gezien.In de 28e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast bespreken Gerrit en Jurgen waar de grote variatie in trainingsverbetering vandaan komt en hoe een sporter ervoor kan zorgen dat hij geen non-responder wordt. Tijdens het ‘Zoomen met Vroemen’ vertelt coach Guido Vroemen welke acties hij allemaal onderneemt zodat zijn atleten optimaal blijven reageren op de training. SHOWNOTES:Het artikel van Jurgen waar het allemaal mee begon: "Trainen zonder resultaat: non-responders onder de loep" (verschenen in Sportgericht, nr 4, 2020). https://jurgenvanteeffelen.nl/trainen-zonder-resultaat-non-responders-onder-de-loep/ Hoeveel moet je bewegen volgens de beweegrichtlijnen? https://www.allesoversport.nl/artikel/hoeveel-moet-je-bewegen-volgens-de-beweegrichtlijnen/Sportrusten over supercompensatie en het belang van herstel: https://www.sportrusten.nl/wat-doe-je-als-je-blijft-hangen-op-hetzelfde-niveau/Boek ‘Fast-track triathlete’ van Matt Dixon: https://www.libris.nl/boek/?authortitle=matt-dixon/fast-track-triathlete--9781937715748Website Rob Veer: https://www.robveer.com/Website Jeroen Rietvelt: https://www.jeroenrietvelt.nl/ —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast

Dit is de 27ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Ride Solo: Hoe sterk is de eenzame fietser (hardloper, zwemmer, schaatser…)?INLEIDING:Een mooier slotstuk kan de Tour van 2020 zich niet wensen. De 36 kilometer lange tijdrit met de klim naar La Planche des Belles Filles betekent dat de renners voor het eerst helemaal op zichzelf aangewezen zijn, zonder ploeggenoten om ze uit de wind te houden of moed in te spreken bij tegenslag. Maar waarom voelt alleen sporten zoveel zwaarder dan samen in een groep en hoe zorg je ervoor dat je in je uppie ook het beste uit jezelf haalt?Wellicht was dit nog een positieve bijdrage die corona aan atleten gaf: in groepen sporten mocht lange tijd niet dus moest er alleen getraind worden. En dat is een stuk lastiger. Het gemak van de slipstream om energie te sparen zal iedere wielrenner wel kennen maar er is nog een voordeel wanneer er anderen in de buurt zijn wanneer je op de fiets zit of aan het hardlopen bent.Op grond van onderzoek concludeerde de Amerikaanse psycholoog Norman Triplett in 1898 namelijk al dat wanneer mensen in groepsverband de competitie aangaan er verborgen krachten vrijkomen. Dit groepsgedrag is onbewust: sporters bij elkaar gedragen zich niet anders dan kakkerlakken die in een donkere buis naar de uitgang worden gelokt met een lampje. Ook zij bewegen sneller wanneer ze met soortgenoten in de buis worden gezet dan in hun eentje, zo volgt uit onderzoek van de bekende Amerikaans-Poolse psycholoog Robert Zajonc.Volgens het fenomeen van sociale facilitatie roept de aanwezigheid van anderen een dusdanige spanning in ons op dat ons lichaam overgaat op de automatische piloot en daardoor eenvoudige taken beter kan verrichten. En wat is de meest eenvoudige taak voor een wielrenner, zwemmer, hardloper en schaatser? Juist ja, fietsen, zwemmen, rennen en schaatsen.Hiervoor is niet eens een hele groep nodig. Eén tegenstander is al genoeg en die hoeft niet eens van vlees en bloed te zijn. Dit laat onderzoek van onder andere de Rijksuniversiteit in Groningen zien. Goedgetrainde wielrenners trapten tijdens een tijdrit van vier kilometer op de fietsergometer een groter vermogen wanneer ze op het scherm voor zich een virtuele tegenstander in de vorm van een avatar zagen fietsen dan wanneer die niet in beeld was.Het is geen gekke gedachte daarom dat er allerlei technologische initiatieven opduiken waarin een atleet de strijd kan aangaan met een virtuele tegenstander. De meeste wielrenners kennen Zwift inmiddels maar wat te denken van de ‘Ghost Pacer’, een VR-bril die ervoor zorgt dat er een avatar met je meeloopt in precies het tempo dat jij wil. Maar er zijn ook psychologische trucjes om het sporten in je uppie gemakkelijker te maken.Denk aan positieve zelfspraak of de gedachte aan een lachend gezicht met als doel om niet afgeleid te worden door vervelende gedachten en twijfels die zich in het hoofd aandienen wanneer de inspanning veel van je vraagt.In de 27e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast gaan Gerrit en Jurgen dieper in op de wetenschappelijke inzichten van het alleen sporten en vertellen ze over hun eigen ervaringen wanneer er (geen) tegenstanders in de buurt zijn. Tijdens het ‘Zoomen met Vroemen’ horen ze van coach Guido Vroemen of hij op dit gebied nog speciale tips en tricks voor zijn atleten gebruikt. SHOWNOTES:Het artikel van Jurgen waar het allemaal mee begon: #RideSolo of #RideSlow (Het Wielrenblad, nr 2, 2020): https://jurgenvanteeffelen.nl/ridesol...Filmpje over de Ghost Pacer: https://www.youtube.com/watch?v=wKEW_...De verborgen motor, boek van Martijn Veltkamp over de psychologie van het wielrennen: https://www.managementboek.nl/boek/97...Kakkerlakken studie naar sociale facilitatie en inhibitie: https://www.psyblog.nl/2011/07/12/pre...Filmpje van training Daphne Schippers waarbij een touw haar op hoge snelheid vooruit trekt: https://www.youtube.com/watch?v=TMUfQ...Nederlandse shortrackers trainen met een straalmotor op de rug om te wennen aan hogere snelheden: https://www.schaatsen.nl/nieuws/2019/... —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast

Dit is de 26ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Pijn is fijn: de melkzuur mythe en de lactaat lasterINLEIDING:‘No pain, no gain’: hard gaan en spieren kweken, het gaat allemaal niet vanzelf. Intensieve inspanning gaat zelfs gepaard met zo’n vervelende vermoeidheid en pijn dat je het liefste wil stoppen. Melkzuur en lactaat worden vaak als de hoofdschuldigen hiervan aangewezen, maar uit wetenschappelijk onderzoek blijkt dat dit een hardnekkig misverstand is.Een misverstand dat zo’n 100 jaar geleden al ontstaan is. In 1922 namelijk, toen de bekende Britse fysioloog Archibald Hill de Nobelprijs voor zijn werk naar de energieaanmaak tijdens het sporten won. Gebaseerd op metingen in de spieren van herten die, nadat ze opgejaagd en gevangen waren, de aanwezigheid van melkzuur aantoonden, nam Hill aan dat melkzuur het belangrijkste eindproduct van de energieproductie in spieren tijdens inspanning moest zijn. Hij bleek het verkeerd te hebben: het gevonden melkzuur in de herten was ontstaan door een onbedoelde chemische reactie in het laboratorium.Maar lactaat dan, is dat dan de boosdoener? Nee, het lijkt er niet op want toen onderzoekers deze stof in de duim van proefpersonen spoten, deed het ze weinig. Bovendien blijkt lactaat ook nog eens een uitstekende brandstof voor het hart, de hersenen, en de spieren zelf.Waar de pijn in de benen tijdens die zware klim op de fiets of dat sprintje tijdens het hardlopen dan vandaan komt, we weten het eigenlijk niet. Net zoals het onduidelijk is wat je nu precies voelt als je het zwaar krijgt? Brandt het? Zeurt het? Prikt het? Waarom zorgt dat vervelende gevoel er eigenlijk voor dat je wil opgeven? En hebben topatleten hier geen last van?In deze 26e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast bespreken Gerrit en Jurgen de huidige inzichten van het ‘pijn lijden’ tijdens inspanning en gaan ze zelf ook op de pijnbank door het doen van een heuse ‘ijswater test’. Tijdens het ‘Zoomen met Vroemen’ vertelt coach en trainer Guido Vroemen hoe hij zijn atleten traint om met de pijn tijdens het sporten om te gaan. SHOWNOTES:Het begon allemaal met hoofdstuk 7 van het boek 'Het Maakbare Uur' van Jurgen: https://jurgenvanteeffelen.nl/het-maakbare-uur/Vermoeidheid ontrafeld, artikelen in Sportgericht: https://www.sportknowhowxl.nl/achtergronden/sportgerichte-wetenschap/item/114581/vermoeidheid-ontrafeldMeta-analyse van onderzoekers uit Heidelberg waaruit blijkt dat atleten een grotere pijntolerantie hebben: https://journals.lww.com/pain/Abstract/2012/06000/Pain_perception_in_athletes_compared_to_normally.21.aspxWat maakt dat een atleet zijn inspanning moet staken: pijn of iets anders? https://www.outsideonline.com/2415642/effort-versus-pain-researchRoss Tucker in ‘the Real Science of Sport Podcast’ over lactaat en de lactaatdrempel: https://play.acast.com/s/realscienceofsport/watttheftp- —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast

Dit is de 25ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Wat moet je eten bij extreme sportieve inspanning?INLEIDING:De renners in de Tour de France zijn nog niet halverwege maar hun verbrandingsmotor loopt al een week op volle toeren. Wielrenners verbruiken dan ook bakken met energie tijdens de drie weken die de Tour duurt en moeten flink bijeten om op gewicht te blijven. Maar wat als je veel langer door moet, hoe krijg je dan je energie binnen? Opgeven door te weinig energie binnen te krijgen overkomt de beste atleten. Tijdens zijn eerste poging in 2018 om de Elfstedentocht zwemmend te volbrengen moest Maarten van der Weijden na 55 uur opgeven en dat kwam voornamelijk omdat hij onvoldoende eten en drinken naar binnen wist te werken. Dit lukt de meeste wielrenners tijdens de Tour tegenwoordig meestal wel, met dank aan een uitgekiende voedingsstrategie en een slimme voedsel-app die ervoor zorgt dat de verbruikte energie tijdens het fietsen heel strak weer aangevuld wordt.Het dagelijks energieverbruik tijdens de Tour ligt op ruim 7500 kilocalorieën, zo laat wetenschappelijk onderzoek zien. Renners in een grote wielerronde opereren daarmee op een niveau van lichamelijke activiteit dat bijna 4,5 keer hoger ligt dan hun rustmetabolisme (BMR). In vergelijking met andere sporten (voetbal: 2,2 x BMR; langeafstandlopen: 2,0 – 2,3 x BMR; alpinisme: 2,2 – 2,5 BMR; roeien: 2,8 x BMR) is het fietsen van een grote ronde daarmee een inspanning met een behoorlijk hoog energieverbruik.Maar het kan nog hoger: bij deelnemers aan de Ironman op Hawaii bijvoorbeeld werd een energieverbruik van 9,4 keer het rustmetabolisme gemeten. Triatleten hebben echter wel het geluk dat ze deze zware inspanning niet weken aan één stuk hoeven te leveren. Dat moesten de twee mannen die in 1997 de Zuidpool over een afstand van 2300 kilometer wilden doorkruisen met elk een joekels zware slee (222 kilogram aan het begin van de trip) achter zich wél. De twee waren in totaal 95 dagen onderweg. Ze gingen diep en hun energieverbruik was navenant: tussen dag 20 en 30 werden waarden van zelfs meer dan zes keer hun rustmetabolisme gemeten.Uiteindelijk viel tegen dit torenhoge energieverbruik niet op te eten. De twee verloren een kwart van hun lichaamsgewicht en moesten hun expeditie staken. Het laat zien dat er een grens is aan de hoeveelheid energie die mensen dag in dag uit kunnen verbruiken tijdens langdurige inspanning.In de 25e aflevering praten Gerrit en Jurgen je bij over de energiepuzzel waar een atleet mee te maken krijgt wanneer hij wekenlang aan het rennen of fietsen is. Tijdens het vaste rondje ‘Zoomen met Vroemen’ horen zij van coach Guido Vroemen over de voedingsstrategie van zijn duur-atleten.SHOWNOTES:Het artikel van Jurgen waar het allemaal mee begon: "Energieslurpers op de fiets" (Website van Jurgen, Juli 2019) https://jurgenvanteeffelen.nl/energieslurpers-op-de-racefiets/Het dieet van een Tour de France renner: https://www.cyclingweekly.com/news/racing/tour-de-france/this-is-what-you-have-to-eat-to-compete-in-the-tour-de-france-182775#YALxo7v3ig43gvvZ.99Maarten van der Weijdens Elfstedentocht als medische casus: https://www.ntvg.nl/artikelen/slaperigheid-en-braken-bij-een-openwaterzwemmerScience artikel uit 2019 waarin grens voor energieverbruik bij langdurige inspanning wordt afgeleid: https://advances.sciencemag.org/content/5/6/eaaw0341.fullVoorstel actieplan Rob Veer tegen eetstoornissen in de topsport: https://www.robveer.com/columns/2020/Hardlopen%20en%20verstoord%20eetgedrag%203.0.pdf —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast

Dit is de 24ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Ketonen in het sportdieet: zinvol of onzin voor een betere sportprestatie?INLEIDING:Met de Tour de France voor de deur schotelt de Slimmer Presteren Podcast deze vrijdagochtend hun volgers een portie ketonen voor. Want nu het wielerpeloton weer serieus gaat koersen, komt ook het gebruik van ketonen om de hoek kijken. Zijn ketonen inderdaad een superbrandstof voor wielrenners en moeten ze daarom snel op het menu van iedere duursporter komen te staan? Wat is het bewijs inmiddels?Het was groot nieuws tijdens de Tour vorig jaar. Het halve peloton zat aan de ketonen en dat deden ze niet voor niets. De media hadden het al snel over een ‘wonderdrank’ want hoe anders konden de goede resultaten van bijvoorbeeld de Jumbo-Visma ploeg en Julian Alaphilippe verklaard worden?Ploegleiders en renners zwakten de kracht van de ketonen echter flink af: mogelijk zorgden ze ervoor dat de aanwezige voorraad suikers tijdens het fietsen minder snel opraakte en daar kon een renner in de finale profijt van hebben. Maar stelden ze: heel duidelijk was het allemaal nog niet en er was behoefte aan meer onderzoek. Inmiddels een jaar later is het daarom de grote vraag: wat laten de nieuwste studies zien?Los hiervan zal de gemiddelde amateursporter niet zo snel naar de ketonen in een flesje grijpen vanwege het forse prijskaartje dat eraan hangt. Gelukkig zijn er voor deze groep andere manieren om de hoeveelheid ketonen in het lichaam op te krikken. Tijdens een ketogeen dieet, waarbij de inname van koolhydraten drastisch beperkt wordt, gaat het lijf bijvoorbeeld zelf over tot de aanmaak van ketonen. Het is populair bij duursporters maar werkt het ook positief op hun prestatie?Wat de nieuwste inzichten over ketonen en een ketogeen dieet zijn, hoor je in de 24e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast. Jurgen en Gerrit zetten de wetenschappelijke studies op een rij en tijdens het Zoomen met Vroemen horen zij van coach Guido Vroemen of ketonen ook al tot de dagelijkse kost van zijn atleten behoren. SHOWNOTES:Het artikel van Jurgen waar het allemaal mee begon: https://jurgenvanteeffelen.nl/zijn-ketonen-nuttig-voor-sporters/ (verschenen in Sportgericht, vakblad voor beweging, 2019) Recent artikel dat Jurgen schreef naar aanleiding van nieuwe Leuvense studie naar ketonen: https://jurgenvanteeffelen.nl/placebo-wondermiddel-in-het-huidige-wielrennen/ Kritische kanttekeningen bij een ketogeen dieet voor duursporters: https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1113/JP278928 Recente studie dat voordeel van koolhydraatrijk dieet ten opzichte van ketogeen dieet op de prestatie van topsnelwandelaars laat zien: https://www.podiumrunner.com/nutrition/high-carb-diet-trounces-low-carb-in-endurance-study/ —-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast

Dit is de 23ste aflevering van de Slimmer Presteren Podcast, over sport, onderzoek en innovatie. In deze aflevering hebben Gerrit en Jurgen het over:Wouter Duinisveld: triatleet met een ultiem doorzettingsvermogenINLEIDING:In 2006 verwoest een virus het hart van Wouter Duinisveld. Alleen een donorhart kan zijn leven uiteindelijk nog redden. Veertien jaar later is hij getrouwd, vader van twee kinderen én nog steeds fanatiek triatleet. Duinisveld is onze ‘special guest’ in de 23e aflevering van de Slimmer Presteren Podcast.‘Finish in zicht’. Het is de titel van de documentaire die eind augustus over Wouter Duinisveld verschijnt. Volgens de makers is het een documentaire over een triatleet, die ondanks en dankzij een donorhart alles uit het leven probeert te halen maar dit jaar plotseling met een nieuwe, gevaarlijke tegenstander te kampen kreeg: het coronavirus. Duinisveld behoort namelijk tot de risicogroep voor het virus. Om zijn donorhart goed te laten functioneren heeft hij een batterij aan medicijnen van de doktoren gekregen en daar zitten ook pillen bij die de immuunrespons beïnvloeden. Voor Duinisveld kan het COVID-19 vaccin daarom niet vroeg genoeg op de markt komen.Het betekent voor de triatleet Wouter Duinisveld dat hij het triatlonseizoen, dat momenteel weer langzaam op gang komt, bewust aan zich voorbij laat gaan. Gelukkig beleefde hij zijn triatlondroom al eerder, in 2013, toen hij in Frankfurt de volledige Ironman wist te volbrengen; hij was de derde transplantatiepatiënt ooit. Sindsdien heeft Duinisveld meerdere (kwart/halve) triatlons volbracht.Maar COVID-19 heeft echtgenoot en papa Wouter Duinisveld ook doen beseffen dat de finish van zijn leven waarschijnlijk niet heel ver weg meer ligt. Een donorhart gaat gemiddeld genomen zo’n 10 tot 15 jaar mee. Omdat de documentaire ook als nalatenschap voor Duinisveld zijn kinderen bedoeld is, was dit gegeven des te meer een reden voor de makers om juist nu alles op alles te zetten om dit waar te maken.In aflevering 23 vertelt Wouter Duinisveld hoe het hem als harttransplantatie-patiënt is gelukt om een sportief leven op te pikken, hoe hij de huidige coronatijd beleeft, en uiteraard over de totstandkoming van de documentaire ‘Finish in zicht’. SHOWNOTES:De website van Wouter Duinisveld: http://www.wouterduinisveld.nl/De KRO documentaire ‘de wandeling met Wouter Duinisveld’: https://www.youtube.com/watch?v=T9eQB-Ol_s4Lees alles over de nieuwe documentaire over en met Wouter Duinisveld ‘Finish in zicht’: https://cinecrowd.com/finishinzichtHet boek van Wouter Duinsveld: ‘De hartslag van een ander’: http://www.wouterduinisveld.nl/~/de-hartslag-van-een-ander_1.htmlVolg Wouter Duinisveld op Twitter: https://twitter.com/wduinisveld—-De Slimmer Presteren Podcast is een initiatief van Gerrit Heijkoop en Jurgen van Teeffelen. Vanaf begin 2020 bespreken zij wekelijks een onderwerp op het gebied van sport, onderzoek en innovatie. Zie ook:WEB: https://slimmer-presteren-podcast.nlINSTAGRAM: https://www.instagram.com/SlimmerPodcastTWITTER: https://twitter.com/SlimmerPodcastPODCAST PLAYERS: https://slimmer-presteren.captivate.fm/listenVRIEND VAN DE SHOW: https://vriendvandeshow.nl/slimmerpodcast