59 minutes | Jun 15th 2020

#7 Veronika Hájková, Krásnoočko

Play
Like
Play Next
Mark Played
EKOmaniaci: aneb jak se chovat udržitelně v neudržitelném světě? To se dozvíte díky mému podcastu. Hostem sedmého dílu je Veronika Hájková alias Krásnoočko, která je výživovou poradkyní a je známá hlavně díky svým kurzům zdravého vaření. Nabízí takové kurzy jako například pečení kváskového chleba, vaření z jedlých plevelů či výrobu kvašených probiotických nápojů.   V dnešním díle se dozvíte nejenom více o tom, jak se Veronika dostala od učitelství k pořádání kurzů o vaření, ale také jaké kurzy vůbec nabízí a co vše si můžete dobrého udělat doma. Povídaly jsme si i o důležitosti stravy pro člověka, proč jsou fermentované věci důležité a co vše fermentovaného můžete doma vytvořit. Nechybí ani tipy, jak vůbec kvasit.  Rozhodně doporučuji podcast poslechnout, protože vás to může inspirovat v tom, co vše si doma můžete vytvořit nejen zdravého, ale i chutného. Shrnutí dílu a odkazy na užitečné tipy, které Veronika zmiňuje, naleznete v článku k tomuto dílu podcastu. http://ekomaniaci.cz/veronika-hajkova/
Play
Like
Play Next
Mark Played