Stitcher for Podcasts

Get the App Open App
Bummer! You're not a
Stitcher Premium subscriber yet.
Learn More
Start Free Trial
$4.99/Month after free trial
HELP

Episode Info

Episode Info:

הפרק נדבר על : 

1. סקירת עומק המכה שחטף עולם המסעדנות בישראל2. הבעיה עם התזה של הכלכלן שלמה מעוז3. עולם המסעדנות חייב להתאגד  4. ההבדל בין הקמת מיזם מזון בישראל לחו״ל5. האם הפתרון לתעשייה נמצא רק ברגולציה מסיבית6. עולם החוויה הולך להשתנות בצורה משמעותית7. קולינריה היא חלק קריטי מעולם התרבות הישראלי8. כל מסעדן יאלץ לבצע אדפטציות למציאות החדשה9. מה אומר חוק הטבע של סגירת מסעדות10. האם כל מסעדה צריכה להתבסס על משלוחים כערוץ רווח11. זה הזמן להיות יצירתיים על מנת לשרוד ולצמוח מחדש12. איך להתמודד עם ״ספייס״ לא מנוצל13. מהו רצף חווית לקוח ואיך מתכננים אותו14. טעויות שמסעדנים עושים בדיגיטל בימי הקורונה15. השילוש הקדוש - בידול, ערכים והגדרת קהל יעד16. התחזית האופטימית של שחר על עתיד התעשייה

Read more »

Discover more stories like this.

Like Stitcher On Facebook

EMBED

Episode Options

Listen Whenever

Similar Episodes

Related Episodes