Stitcher for Podcasts

Get the App Open App
Bummer! You're not a
Stitcher Premium subscriber yet.
Learn More
Start Free Trial
$4.99/Month after free trial
HELP

Episode Info

Episode Info:

פרק #23 - חלק א

מי היה מאמין, אבל הנה חלפה לה חצי שנה עליזה ומרתקת מעל גלי האתר

וביחד עם השנה החדשה שמתחילה לה, החלטנו לסיים את העונה בפרק כפול – סיכום שנת תשע"ט בקולינריה הישראלית. 

אז מה היה לנו השנה? 

המשבר בענף המסעדנות עדיין כאן, וכשני אנשים שמאוד אוהבים את התחום, ועובדים בו, פתחנו את התכנית בנסיון להבין מה קורה למסעדות בארץ ומה צופן לנו העתיד. שף יהונתן בורוביץ' ממסעדת 25M, ממובילי מאבק המסעדנים, הרחיב בנושא 

סיפרנו על המסעדות הטובות שנפתחו  בתל אביב, וריטה גולדשטיין, אשת  האוכל של מאקו פרשה בפנינו את הפתיחות המעניינות מחוץ לעיר
בחרנו את ספרי הבישול הטובים שיצאו השנה וגם את תכניות הטלוויזיה שהכי אהבנו.
ומה עוד היה השנה? בשביל זה תצטרכו לחכות לחלק ב' שיצא מחר
ויש למה לחכות

אינסטגרם:

אפרת אנזל    |    אורן לוקסנבורג    |   יונתן בורוביץ     |    ריטה גולדשטיין

את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן לראות באתר של אפרת www.efratenzel.com
חפשו אותנו בפייסבוק של אפרת או של אורן @efrat_enzel @orenluxy או באינסטגרם
יש לכם שאלות? רוצים להציע הצעות? שלחו לנו מייל  enzel.luxy@gmail.com

Music: https://www.purple-planet.com

Sound effects: http://www.soundeffectsplus.com



Support the show

Read more »

Discover more stories like this.

Like Stitcher On Facebook

EMBED

Episode Options

Listen Whenever

Similar Episodes

Related Episodes