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Plongée dans l’univers des goûts du café ☕️ avec un passionné du grain, Hippolyte Courty, fondateur de l'Arbre à Café qui oeuvre pour le Nouvel Art Français du Café. Après avoir fait 1001 métiers et parcouru les 4 coins du globe Hippolyte est devenu torréfacteur et est aujourd'hui à la tête d'une plantation au Pérou. Il nous parle de l'histoire du café mais aussi de son futur ☕️

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