Stitcher for Podcasts

Get the App Open App
Bummer! You're not a
Stitcher Premium subscriber yet.
Learn More
Start Free Trial
$4.99/Month after free trial
HELP

Show Info

Episode Info

Episode Info:

EKOmaniaci: aneb jak se chovat udržitelně v neudržitelném světě? To se dozvíte díky mému podcastu. Hostem třináctého dílu je Josef Dvořáček, který působí již několik let jako jednatel/ředitel firmy Sonnentor, která sídlí na jižní Moravě v Čejkovicích. V jejich sortimentu naleznete koření, čaje a další různé potravinové mňamky. Firma Sonnentor je specifická z mnoha důvodů. Jsou propagátory udržitelného zemědělství, bio potravin a snaží se podporovat malé zemědělce, kteří šetrně pracují se svými pozemky. Dále řeší odpad, který vzniká při používání jejich produktů, a tak zahájili misi, ve které se snaží dosáhnout toho, aby všechny jejich obaly byly rozložitelné v domácím kompostéru. Zajímavým faktem je též to, jak vzniklo místo, kde nyní firma sídlí. Rozhodli se totiž místo zastavení nového místa obnovit areál starého kravína (ačkoliv to bylo mnohonásobně dražší), kde nyní jejich firma sídlí. V podcastu jsme probírali nejenom to, jak se Josef dostal k práci v Sonnentoru a jestli udržitelnost pro něj vždycky bylo srdcové téma, ale i jak probíhá spolupráce mezi firmou a zemědělci, proč má cenu řešit bio původ či jak si mohou být jistí, že zemědělci, od kterých odebírají produkci, nepoužívají pesticidy. Zajímavým tématem též bylo, proč nemohou většinu své produkce prodávat v bezobalových obchodech či jaké materiály používají. Sonnentor je pro mě srdcovou firmou a je skvělým příkladem toho, že i velké firmy mohou být udržitelné, pokud je to to, v co skutečně věří. Josef je hodně inspirativní člověk a já věřím, že si tento díl užijete stejně tak při jeho poslechu, jako já při jeho nahrávání. Shrnutí dílu a odkazy na užitečné tipy, které Josef zmiňuje, naleznete v článku na webu k tomuto dílu podcastu. http://ekomaniaci.cz/josef-dvoracek-sonnentor/

Read more »

Discover more stories like this.

Like Stitcher On Facebook

EMBED

Show Info

Episode Options

Listen Whenever

Similar Episodes

Related Episodes