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Este es el podcast que evité hacer por 63 semanas, entrevisté a mi hermano, Mario Castrellón. 

Jefe de cocina y propietario de Maito, Café Unido, Tacos La Neta, Botánica, Heladería Güt y Fonda La Sexta siempre se ha movido fuera del molde en sus aventuras culinarias y esta valentía para ser diferente le ha valido un sitial importante en la gastronomía panameña.

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